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  • Zimtsterne – Sternenstaub aus der Weihnachtsbäckerei

    Zimtsterne – Sternenstaub aus der Weihnachtsbäckerei

    10.12.2025

    Ho ho ho, liebe Naschkatzen und Weihnachtsbäcker! 🌟 Wenn der Duft von Zimt und gerösteten Mandeln durch die Küche zieht, dann wisst ihr: Die Weihnachtszeit ist da! Heute nehmen wir euch mit auf eine Reise zu einem der absolutesten Klassiker der deutschen Weihnachtsbäckerei – den Zimtsternen. Diese kleinen, weißen Sternchen mit ihrem intensiven Zimtaroma und…

  • Heidesand – Sandige Weihnachtsplätzchen

    Heidesand – Sandige Weihnachtsplätzchen

    29.11.2025

    Wenn der Advent vor der Tür steht und die ersten Schneeflocken fallen, dann ist es höchste Zeit für eine der schönsten Traditionen des Jahres: das Weihnachtsplätzchen-Backen! Heute nehmen wir uns einen echten Klassiker vor, der seinen Namen wirklich alle Ehre macht – Heidesand-Plätzchen. Diese buttrig-zarten Kekse zerfallen förmlich auf der Zunge und erinnern mit ihrer…

  • Spitzbuben – Gefüllte Mürbeteigplätzchen mit Marmelade

    Spitzbuben – Gefüllte Mürbeteigplätzchen mit Marmelade

    29.11.2025

    Hey liebe Weihnachtsbäcker! 🍪 Die Adventszeit steht vor der Tür und was darf da auf keinem Plätzchenteller fehlen? Richtig – unsere geliebten Spitzbuben! Diese süßen, marmeladengefüllten Mürbeteigplätzchen sind nicht nur ein Augenschmaus, sondern schmecken auch himmlisch. Bei kiKOCH zeigen wir euch heute, wie ihr diese klassischen Weihnachtsleckereien ganz einfach zu Hause zaubern könnt. Schwierigkeitsgrad: M…

  • Schokoladenbrot – Weihnachtliches Gebäck mit Kakao

    Schokoladenbrot – Weihnachtliches Gebäck mit Kakao

    29.11.2025

    Schwierigkeitsgrad: M | Kategorie: Deutsche Weihnachtsklassiker Liebe Backfreunde und Weihnachtsfans! Heute nehmen wir euch mit auf eine Reise zu einem der beliebtesten deutschen Weihnachtsklassiker: dem Schokoladenbrot. Dieses saftige, schokoladige Gebäck ist der perfekte Begleiter für gemütliche Adventssonntage und bringt den unvergleichlichen Duft von Kakao und gerösteten Nüssen in eure Küche. Das Schokoladenbrot ist mehr als…

  • Kokosmakronen – Fluffig und schnell gemacht

    Kokosmakronen – Fluffig und schnell gemacht

    29.11.2025

    Liebe kiKOCH-Community! Heute haben wir ein absolutes Highlight für euch: Kokosmakronen, die nicht nur unglaublich fluffig werden, sondern auch blitzschnell gemacht sind. Perfekt für die Weihnachtszeit oder wenn spontan Besuch kommt und ihr etwas Süßes braucht! Diese Kokosmakronen sind anders als die meisten Rezepte, die ihr kennt. Statt stundenlang Eischnee zu schlagen, nutzen wir einen…

  • Vanillekipferl – Klassische Weihnachtsplätzchen

    Vanillekipferl – Klassische Weihnachtsplätzchen

    29.11.2025

    Schwierigkeitsgrad: S (Einfach) | Kategorie: Österreichische Weihnachtsbäckerei Liebe Community, die Weihnachtszeit steht vor der Tür und was wäre die Adventszeit ohne den Duft von frisch gebackenen Vanillekipferln in der Küche? Diese zarten, halbmondförmigen Köstlichkeiten gehören definitiv zu den absoluten Klassikern der österreichischen Weihnachtsbäckerei und dürfen auf keinem Plätzchenteller fehlen! Vanillekipferl sind nicht nur unglaublich lecker,…

  • Butterplätzchen – Ausstechklassiker für Weihnachten

    Butterplätzchen – Ausstechklassiker für Weihnachten

    29.11.2025

    Schwierigkeitsgrad: S (Einfach)Kategorie: Deutsche WeihnachtsbäckereiZubereitungszeit: 30 Minuten + KühlzeitBackzeit: 8-10 Minuten pro Blech Liebe Koch-Community! Wenn es draußen kälter wird und der erste Schnee vor der Tür steht, dann ist es Zeit für den absoluten Klassiker der Weihnachtsbäckerei: Butterplätzchen! Diese zarten, knusprigen Kekse sind nicht nur unwiderstehlich lecker, sondern auch das perfekte Projekt für einen…

  • Spritzgebäck – Knusprige Plätzchen mit Schoko

    Spritzgebäck – Knusprige Plätzchen mit Schoko

    29.11.2025

    Kategorie: Deutsche Küche, WeihnachtsgebäckSchwierigkeitsgrad: M (Mittel)Zubereitungszeit: 45 Minuten + KühlzeitBackzeit: 10-12 Minuten pro Blech Liebe Community! Die Weihnachtszeit naht und was darf auf dem Plätzchenteller auf keinen Fall fehlen? Genau – unser knuspriges Spritzgebäck mit Schokolade! Diese traditionellen deutschen Plätzchen sind nicht nur ein echter Hingucker, sondern auch geschmacklich ein absolutes Highlight. Mit ihrer charakteristischen…

  • Nussecken – Weihnachtsklassiker mit Nuss und Schoko

    Nussecken – Weihnachtsklassiker mit Nuss und Schoko

    29.11.2025

    Liebe Koch-Community! Die Weihnachtszeit steht vor der Tür und damit auch die Zeit für klassische Leckereien, die einfach zu jeder Adventsfeier gehören. Heute zeigen wir euch, wie ihr perfekte Nussecken backt – diese herrlich saftigen, dreieckigen Köstlichkeiten mit ihrer unwiderstehlichen Kombination aus knusprigem Boden, fruchtiger Marmelade und nussiger Schokoladen-Krönung! Schwierigkeit: M (Mittel)Kategorie: Deutsche WeihnachtsbäckereiBackzeit: 30…

  • Tarta Pascualina – Gemüse-Pie mit Spinat & Ei

    Tarta Pascualina – Gemüse-Pie mit Spinat & Ei

    28.11.2025

    Hey ihr lieben Food-Enthusiasten! Heute nehmen wir euch mit auf eine kulinarische Reise nach Argentinien und zaubern gemeinsam eine authentische Tarta Pascualina – ein herzhafter Gemüse-Pie, der es definitiv in sich hat! Dieses traditionelle Gericht ist der perfekte Beweis dafür, dass vegetarische Küche alles andere als langweilig ist. Schwierigkeitsgrad: M (Medium)Kategorie: Argentinisch/SüdamerikanischZubereitungszeit: ca. 3 Stunden…

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