kiKOCH

Schwierigkeitsgrad: S (einfach) | Kategorie: Gesunde Snacks Knusprig, gesund und unwiderstehlich gut! Hey Foodies! Heute zeige ich euch, wie ihr Süßkartoffel-Pommes macht, die tatsächlich knusprig werden – ja, du hast richtig gehört! Keine matschigen, enttäuschenden Fritten mehr. Mit ein paar simplen Tricks verwandeln wir die gesunde Knolle in goldbraune Knusperstäbchen, die selbst Fast-Food-Fans überzeugen. Das…

Kurzinfo Schwierigkeitsgrad: S (einfach)Kategorie: GriechischZubereitungszeit: 15 MinutenPortionen: 2 Das erwartet dich Stell dir vor: Eine cremige Schicht griechischen Joghurts trifft auf knusprig-karamellisierte Nüsse und goldenen Honig. Dieses traditionelle griechische Dessert ist nicht nur ein Geschmackserlebnis, sondern auch blitzschnell zubereitet. Im heutigen Artikel zeige ich dir, wie du diesen mediterranen Klassiker in nur 15 Minuten zubereitest,…

Kurz & Knapp: Was dich in diesem Artikel erwartet Willst du dich einmal quer durch die Farben, Aromen und Crunchlevels der koreanischen Küche löffeln? In diesem Beitrag dreht sich alles um Bibimbap, DEN bunten Bowl-Klassiker aus Korea. Du erfährst, wie du ihn unkompliziert zuhause zubereitest, welche Zutaten einfach dazugehören, wie du die berühmte Gochujang-Sauce mixt…

Schneller Überblick Schwierigkeitsgrad: S (einfach)Kategorie: MediterranZubereitungszeit: 20 MinutenPortionen: 2-4 Stell dir vor: Die Sonne brennt, du hast keine Lust zu kochen, aber trotzdem Hunger auf etwas Frisches, Gesundes und richtig Leckeres. Genau dafür haben wir heute das perfekte Rezept für dich! Unser mediterraner Kichererbsen-Salat mit knusprig gebratenem Halloumi vereint die sonnigen Aromen des Mittelmeers in…

Kurz & knackig Du suchst nach einem Burger, der nicht nur verdammt lecker, sondern auch ein echter Hingucker ist? Dann sind unsere Rote-Bete-Burger mit cremigem Hummus genau dein Ding! In diesem Artikel zeigen wir dir, wie du saftige, farbenfrohe Patties zauberst, die selbst eingefleischte Fleischfans überzeugen. Dazu gibt's einen selbstgemachten Rote-Bete-Hummus, der deinen Burger auf…

Schwierigkeitsgrad: S (Einfach) | Kategorie: Mediterran | Zubereitungszeit: 45 Minuten Du suchst nach einem Gericht, das deine Gäste beeindruckt, aber eigentlich total easy ist? Dann ist dieser knusprige Spinat-Feta-Strudel genau das Richtige! Mit fertigem Blätterteig, cremigem Spinat und würzigem Feta zauberst du im Handumdrehen ein Gericht, das nicht nur optisch was hermacht, sondern auch geschmacklich…

Herbstlicher Genuss leicht gemacht: Würziger Ofenkürbis trifft cremigen Kräuterquark Der Herbst klopft an die Tür und bringt einen seiner beliebtesten Bewohner mit: den Kürbis! Wenn du nach einem einfachen, aber beeindruckenden Gericht suchst, das perfekt für gemütliche Herbstabende ist, dann ist unser Ofenkürbis mit Kräuterquark genau das Richtige. Das Beste daran? Du brauchst nur eine…

Schwierigkeitsgrad: S | Kategorie: Orientalisch Stell dir vor, du bist auf einem Markt in Marrakesch: Die Luft duftet nach exotischen Gewürzen, bunte Stoffe flattern im Wind und überall locken köstliche Aromen. Genau dieses Gefühl bringt unser heutiger Couscous-Salat mit Minze und Granatapfel auf deinen Teller! Ein leichtes, erfrischendes Gericht, das mit knackigen Granatapfelkernen für Überraschungsmomente…

Schwierigkeitsgrad: M | Kategorie: International/Frühstück Das erwartet dich Wer kennt es nicht? Der Morgen beginnt, der Magen knurrt, aber für ein aufwändiges Frühstück fehlt die Zeit. Mit unserem Avocado-Toast mit pochiertem Ei bekommst du nicht nur ein Instagram-taugliches Gericht, sondern auch einen perfekten Energieschub für den Tag. In diesem Beitrag zeige ich dir, wie du…

Schwierigkeitsgrad: M | Kategorie: Asiatisch Knusprig, frisch und mit einem cremigen Dip, der dich süchtig macht – heute nehmen wir dich mit auf eine kulinarische Reise nach Asien! Frühlingsrollen gehören zu den beliebtesten Klassikern der asiatischen Küche und sind vielseitiger, als du vielleicht denkst. In diesem Artikel zeige ich dir zwei Varianten: die knusprig gebackene…