Kategorie: Chinesisch


  • Mapo Tofu – Chinesisches Gericht, pikant und unkompliziert

    Schwierigkeit: M | Kategorie: Asiatisch | Zubereitungszeit: 30 Minuten Mapo Tofu – ein Name, der bei echten Fans der chinesischen Küche sofort die Geschmacksknospen tanzen lässt! Dieses legendäre Gericht aus der Sichuan-Provinz ist der perfekte Beweis dafür, dass die beste Küche oft die einfachste ist. Weicher Tofu trifft auf würziges Hackfleisch, alles vereint in einer…